“Josje heeft de Italiaanse sommelier opleiding gedaan en daar ken ik haar van. Samen hebben we heel wat wijnen geproefd en het feit dat haar passie uitgaat naar de bio wijnen in het bijzonder. Nederland ontdekt Italië als wijnland. In de afgelopen 12 jaren is de verkoop van Italiaanse wijnen verdrievoudigd. Dat is al reden genoeg om de kennis van dit grootste wijnland van de wereld te verbeteren. Josje gefeliciteerd met de geweldige opzet van de cursus.”
“ Josje heeft een grote kennis van natuurwijnen en van Italië!”
Giro d’Italia: cursus Italiaanse wijnen
Zou je wel meer willen weten van Italiaanse vino maar je weet niet waar te beginnen?
Wil je graag zo puur en authentiek mogelijke wijnen leren kennen en proeven?
Dan is dit de cursus voor jou!
- Je maakt kennis met een unieke selectie vini bio en naturali uit de diverse Italiaanse streken wat betekent dat je ontdekt welke wijndruiven en gebieden het meest interessant zijn.
- Je ontdekt de belangrijkste wijngebieden en wijndruiven zodat je originelere keuzes kunt maken en meer variatie mogelijkheden hebt.
- Je bezoekt alle regio’s van Italië virtueel, je hebt kennis van de interessantste wijngebieden , de belangrijkste, lekkerste & meest bijzondere wijndruiven. En met een beetje oefenen spreek je het ook nog allemaal goed uit:)
- Je maakt een verschil in de wereld doordat je nieuwe keuzes kan maken die beter voor de natuur en voor (je eigen dan wel andermans) gezondheid zijn.
- Je leert dat er ook natuurwijnen zijn die net als ‘gewone’ wijn smaken, zonder‘ afwijkingen ‘ als dat jouw voorkeur of die van je gasten is.
Vooraf krijg je ook toegang tot zelfstudie cursus, zodat je de theorie al kan doornemen, zodat er tijdens de bijeenkomsten bij mij aan tafel vooral ruimte is voor proeven, het stellen van vragen en voor verdieping.
Wanneer: Donderdagavonden in september en oktober.
3 september, 11 september , 17 september, 24 september, 1 oktober, 6 oktober
Van 19.30 tot 22.00 uur
Aantal deelnemers: minimaal 4 – max 8
Prijs: €347,- p.p. voor de 6 lessen
Aanmelden: klik hier
Inclusief proefwijnen, circa 6-8 per keer
Waar: Bij de sommelier thuis aan tafel, in een intieme setting
Lekdijk West 45, Wijk bij Duurstede.
Helaas niet bereikbaar met OV- je kan wel de trein nemen tot Houten Castellum en dan 11 kilometer met OV fiets voor de sportievelingen. Wellicht is carpoolen een optie.
