Sicilië wijn cursus reis

300,00

Categorieën: ,

Beschrijving

Sicilië wijncursusreis: voor deelnemers aan cursus Italiaanse wijnen

We bezoeken in groepsverband samen het eiland Sicilië, althans een specifiek gedeelte daarvan, want Sicilië is groot en een wereld op zich.

Wie heeft er niet een fascinatie voor eilanden? Het begint meestal al als je aan boord gaat, op een boot naar de overkant. Eilanders noemen mensen van het vaste land dan ook ‘Overkanters’, om duidelijk het onderscheid te maken. Ik heb het hier als voorbeeld over Texel, maar in Italië gaat het nog wel wat verder. Daar begint het onderscheid al als je in een stad aan de andere kant van de rivier woont. In Rome heb je bijvoorbeeld de wijk Trastevere, aan de andere kant van de Tevere (Tiber) en in Firenze de wijk Oltrarno, oltre= voorbij de Arno. Dus je kunt je wat voorstellen als er een heel stuk zee tussen zit, al is dat op Sicilië maar klein als je vanuit Calabria kijkt.

Sicilië, een eiland apart, met vele invloeden van buiten af in culturele zin en ook met betrekking tot druivenrassen die door andere mogendheden lang geleden al zijn meegenomen. Je verwacht veel droogte maar er zijn zeer veel zeer groene gedeeltes met erg vruchtbaar land, niet in de laatste plaats door de vulkaan de Etna.

Sicilië heeft een groter wijnstokken arsenaal dan meeste andere regio’s; jaarlijks is er ‘strijd’ met Apulië en de Veneto om de eer wie het meeste produceert (is dat een eer kun je je afvragen..). In totaal 25.710 kilometer groot, waarvan 150.000 m2 wijngaarden met 70% wit (vooral vanwege Marsala), en 30% rood. Ruim 5 miljoen inwoners, dat lijkt veel maar op de paar grote steden na (Palermo en Catania) die dicht bevolkt zijn is er verder een zee van ruimte.

Wij gaan de Oostkant bezoeken en gaan naar het Zuiden om de enige docg van het eiland, Cerasuolo di Vittoria eer aan te doen en uiteraard gaan we naar het meest unieke wijngebied (van Italië, wellicht van de wereld) De Etna. De nog in werking zijnde vulkaan, de lava ondergrond, de hoge hellingen, de zee vlakbij, er zijn nogal wat bijzondere omstandigheden die dan ook bijzondere rode en witte wijn opleveren. We eindigen op de Eolische eilanden vlak boven het eiland gelegen. Ook hier vulkaan invloeden (het eiland met de naam Vulcanus) zegt genoeg. Hier zijn prachtige dessertwijnen te vinden.

Periode: juli

Groepsgrootte: 12-16 personen

Lengte : 7-10 dagen (of 7 dagen met optionele verlenging)

Prijsindicatie: O.v.b. denk aan €100 -€150 per dag voor overnachtingen, vervoer ter plaatse, deelname aan proeverijen en excursies, gids etc.

Verblijf: in agriturismi of familiehotels

Veilig stellen deelname: Je kunt je plek vast zeker stellen door €300,- aan te betalen. Uiteraard krijg je deze terug mochten we het minimum aantal deelnemers niet bereiken.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sicilië wijn cursus reis” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.